Świąteczne przysmaki na święta według Tommy'ego Erikssona

Na zapierającym dech w piersiach tle szwedzkiego archipelagu, szef gastronomii Högberga Gård, Tommy Eriksson, przygotowuje świąteczne przekąski. Tutaj dzieli się z nami swoimi najlepszymi przepisami, które zostały stworzone z prawdziwymi kunsztem i miłością do jedzenia.

Piękny Högberga Gård to historyczne miejsce w Sztokholmie, w Szwecji, zbudowane przez kolekcjonera sztuki Klas Fåhraeus w 1911 roku. Z niego roztacza się zapierający dech w piersiach widok na archipelag sztokholmski - widok, który jest charakterystyczny dla Skandynawii. Dziś Högberga Gård przyjmuje gości, którzy mogą tu przenocować, skorzystać ze spa i spróbować win z winnicy.


W Högberga Matstudio, szef gastronomii Tommy Eriksson zapewnia gościom najwyższej klasy jedzenie i pozwala im poszerzyć własne umiejętności kulinarne dzięki lekcjom gotowania. Tommy jest wielokrotnie nagradzanym szefem kuchni, który ma na swoim koncie zarówno krajowe, jak i międzynarodowe osiągnięcia. Zrównoważony rozwój i pasja to hasła przewodnie Tommy'ego, który każdego wieczoru zabiera gości w kulinarną podróż.

Wraz z ASKO, Tommy opracował indywidualny kurs gotowania dla smakoszy w Högberga Matstudio. Teraz otwieramy go dla wszystkich - a Tommy chciałby podzielić się z Wami swoimi ulubionymi przepisami na świąteczne przysmaki tutaj, w Internecie. Podejmij wyzwanie i zachwyć swoich gości, wypróbowując poniższe przepisy.

Przepisy

Przepisy są tworzone z prawdziwą miłością do jedzenia, przy użyciu doskonałych składników z danego sezonu i przepojone prawdziwym kunsztem do podnoszenia składników. Znajdź swój ulubiony właśnie tutaj.

Udostępnij

Twitter
Linkedin