OCS8483S - Horno Vapor 60X45 cm Pro Series™

OCS8483S - Horno Vapor 60X45 cm Pro Series™

El vapor es suave en los alimentos, ayudando a preservar el valor nutritivo sin sacrificar el sabor.
Este horno le ayudará a crear platillos excepcionales para sus invtados, deliciosas comidas para la familia, o simplemente un aperitivo para usted. Puede utilizar como horno, horno de vapor o combinar ambos, para darle el mejor uso de su equipo al igual que los grandes chefs.
Tipo de instalación: Empotrada
Estética: Acero inoxidable
Sistema 5 Air Flow™Programa SousVide

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CONSTRUCCIÓN Y DESEMPEÑO

Temperatura máxima del horno: 230 °C
Sonda térmica
MultiSteam 360º

USO Y FLEXIBILIDAD

Depósito de agua: 1,3 l
1 guía extraíble Full Extension
1 parrilla
Bandeja vapor
Bandeja vapor perforada
1 bandeja pastelera

INTERACCIÓN Y CONTROL

Estética de mandos: Mandos ergonómicos

FUNCIONES, PROGRAMAS Y MODOS

Calentador inferior BIO
Calentador superior
Calentador inferior y superior
Calentador de infra pequeño
Calentador de infra grande
Infra calentador grande con ventilador
Calentador circular
Función ecológica
Calentador inferior y ventilador
Calentador inferior con ventilador BIO
TotalSteam
MediumSteam
LowSteam
Hornear al vapor
SousVide
Cocina de descongelación
WarmPlate
StayWarm
Precalentamiento Rápido
STEPbake
AutoRoast

DISEÑO E INTEGRACIÓN

Puerta: Vindrio y acero inoxidable
Estética: Acero inoxidable
Dimensiones de nicho (Al/An/Fo): 45 × 56 × 55 cm

SEGURIDAD Y MANTENIMINETO

Refrigeración dinámica del horno DC +
Sistema de cierre SoftClose
Bloqueo de seguridad mecánico
Función de limpieza AquaClean
SousVide
Descalcificación
Código EAN: 3838782106255
Código: 730426

INFORMACIÓN TÉCNICA

Consumo en modo Stand-by: 1 W
Clase energética: A+
Consumo de energía: 0,82 kWh
Consumo: 0,62 kWh
Potencia: 2900 W
Corriente (Voltaje): 220-240 V
Corriente nominal: 16 amp
Frecuencia: 50 Hz

DIMENSIONES

Dimensiones (Al/An/Fo): 45,5 × 59,5 × 54,6 cm
Longitud del cable eléctrico: 1,5 m
Peso: 36,8 kg

INFORMACIÓN LOGÍSTICA

Dimensiones del producto envasado (Al/An/Fo): 55 × 66 × 70 cm
Peso bruto: 41,5 kg
Código: 730426
Código EAN: 3838782106255