Mūsų kombinuotosios orkaitės su garais turi unikalią garų generavimo sistemą, kuri gamina tik grynus garus. Tai įmanoma dėl srauto matuoklio, kuris užtikrina, kad naudojamas tinkamas kiekis vandens, ir separatoriaus, kuriame nuo vandens kondensato atskiriami gryni garai. Kondensuoti garai patenka į orkaitės dugną, kur yra kaitinami ir tampa naujais garais. Tai užtikrina, kad jūsų maistas bus gaminamas garuose, o ne verdamas.

60 cm orkaitės yra ypač didelės – jų talpa siekia iki 75 litrų ir jose galima kepti penkiais lygiais vienu metu. Tai taupo laiką, pinigus ir saugo planetą, nes elektros energija naudojama daug efektyviau. Tas pats pasakytina ir apie kombinuotą orkaitę, kurios talpa siekia 51 litrą, o vienu metu galima kepti trimis lygiais. Tai viena didžiausių 45 cm orkaičių rinkoje.

Kaip ir kitus virtuvėje naudojamus virtuvės prietaisus, orkaitę reikia reguliariai valyti. Būtent tada paaiškėja, kokia patogi yra jūsų naujoji „ASKO“ orkaitė su pirolitiniu valymu. Pirolizės programos metu orkaitė įkaista iki 465 °C, o visi riebalai ir maisto likučiai suanglėja ir virsta smulkiais pelenais, kuriuos lengva išvalyti. Kad būtų dar paprasčiau, naudodami pirolizę galite išvalyti ir kepimo skardas.

Pasirinkus kombinuotąją garų funkciją, garai reguliariais intervalais yra purškiami į orkaitės ertmę. Garų ir konvekcijos derinio naudojimas yra geras būdas pagerinti šilumos perdavimą, taip pat apskrudinant maistą. Garai padaro kaitinimą efektyvesniu ir apsaugo maistą nuo išdžiūvimo, todėl patiekalai būna sultingesni. Tai naudinga, pavyzdžiui, gaminant mėsą ir vištieną.

Šis režimas naudojamas švelniai pašildyti anksčiau paruoštus patiekalus. Garų naudojimas reiškia, kad kokybė nebus prarasta. Skonis ir tekstūra išsaugomi, tarsi patiekalas būtų šviežiai pagamintas. Ši funkcija tinka daugumai patiekalų. Vienu metu galite šildyti kelis patiekalus.

Mūsų automatinės programos bus naudingos tiek pradedantiesiems, tiek virtuvės profesionalams. Turėdami daugybę pasirinkimų, atrasite specialius receptus, kuriuose turėsite tik nustatyti kiekį ar svorį bei norimą apskrudimo lygį. Orkaitė automatiškai parinks atitinkamą funkciją ir kepimo laiką.

Taupykite laiką ir pastangas naudodami Aqua Clean funkciją, kad pašalintumėte dėmes ir maisto likučius iš orkaitės. Įpilkite vandens į gilų kepimo padėklą ir padėkite jį žemiausiame lygyje. Po 30 minučių maisto likučiai ant orkaitės sienelių emalio suminkštės ir juos bus lengva nuvalyti drėgna šluoste.

Gaminimas etapais suteikia galimybę viename gaminimo procese apjungti iki trijų funkcijų. Pasirinkite skirtingas funkcijas ir nustatymus, kad sukurtumėte pageidaujamą maisto gaminimo procesą.

Visų „ASKO“ orkaičių vidinė ertmė primena amžius naudotų malkinių krosnių formą. Mūsų orkaičių vidaus forma su skliautine viršutine dalimi ir visiškai plokščia galine dalimi bei durelėmis užtikrina tolygų karšto oro cirkuliavimą. Kadangi maistas tolygiai ir intensyviai kaitinamas iš visų pusių, rezultatas visada puikus – patiekalai iš išorės yra traškūs, o viduje – sultingi.

Profesionalūs virėjai visada naudoja skirtingus maisto gaminimo metodus, kad suteiktų savo patiekalams daugiau skonio savybių. Pavyzdžiui, galima ilgą laiką gaminti žemoje temperatūroje, o pabaigoje apskrudinti griliu. Arba kodėl gi nepanaudojus garų, karšto oro ir grilio vienoje ir toje pačioje kepimo programoje? Užuot patys rinkęsi skirtingus kaitinimo režimus, tiesiog pasirinkite patiekalą meniu ir paspauskite mygtuką „START“. Tegul orkaitė atlieka visą darbą!

Orkaitės durelės yra sukonstruotos taip, kad užtikrintų maksimalų saugumą – jose sumontuoti keturi aukštos kokybės apsauginiai stiklai ir trys šilumą atspindintys sluoksniai. Kartu su aušinimo ventiliatoriumi jie užtikrina, kad orkaitės durelių išorėje būtų palaikoma normali kambario temperatūra, net jei viduje temperatūra yra 240 °C. Saugumo ir patogumo dėlei durelių vyrius taip pat sumontavome su integruotais amortizatoriais, kurie leidžia jas švelniai uždaryti ir atidaryti.