Placa de inducciónHID956MFC
- Material de la placa: Vitrocerámica
- Instalación: Integrado
- Gama: Premium
- Color Principal: Negro mate
Características
Su campana extractora ASKO no sólo se encenderá cuando empiece a cocinar, sino que tendrá la capacidad de "leer" lo que está sucediendo en la placa de cocción y cambiar su propio rendimiento para adaptarse. La campana extractora es, en efecto, una parte más del sistema, pero centrada en la limpieza y el confort en el corazón de su hogar.
Cuando se utilizan cacerolas y sartenes extra grandes, la función Auto Bridge en las zonas designadas amplía el área de cocción por inducción y proporciona una cobertura total para platos más grandes, sartenes grill y teppanyaki.
El control deslizante circular de la pantalla táctil de la placa le muestra el nivel de calor, tanto gráfica como numéricamente. Puede tener una idea visual de la cantidad de calor con la que está cocinando o guiarse por el número, ya sea el nivel de potencia o la temperatura.
¿No sería estupendo disponer de una sonda térmica que se comunicara directamente con la placa de cocción? Eso es parte de lo que hace Celsius°Cooking™. Se comunicará con el sistema para saber cuándo se ha alcanzado una temperatura determinada o simplemente para informarle -al instante, en la pantalla de la placa- de la temperatura interna de su filete.
El menú PLUS permite cocinar con programas semiautomáticos, posibilitando la cocción a temperatura para todo tipo de utensilios de cocina que se ajusten a la finalidad del programa.ParrillaExclusivamente para zonas de cocción puenteadas, que se combinan en una zona de cocción más grande. El grill está optimizado para los accesorios de inducción ASKO placa grill y teppanyaki.FreírCon esta función es posible cocinar verduras, pescado, bacon, carne, patatas fritas o huevos utilizando mantequilla o aceite.Mantener caliente y CalentarCon esta función se puede, por ejemplo, derretir chocolate (45°C), mantener la comida caliente (70°C), cocer a fuego lento (94°C) o llevar a ebullición (100°C).
La placa de cocción viene acompañada de programas Celsius°Cooking™ integrados, optimizados para los utensilios de cocina Celsius°Cooking™. Con este menú se pueden elegir tres métodos de cocción diferentes, con distintos rangos de temperatura.Calentar y freír: Este programa sirve para alcanzar altas temperaturas rápidamente. Se pueden alcanzar altas temperaturas en el fondo de la sartén.Hervir o cocinar con agua: Este programa sirve para alcanzar rápidamente temperaturas más altas en el agua. Se pueden alcanzar temperaturas medias en el fondo de la cacerola.Cocción lenta o sous vide: Este programa es para controlar temperaturas bajas a medias, evitando de altas temperaturas de fondo.
Celsius°Cooking™ website, que alberga una gran colección de inspiradoras recetas paso a paso, especialmente creadas para cocinar con precisión de temperatura. Las recetas se presentan en forma de cortometrajes que guían a los cocineros caseros a través de cada paso del proceso de cocción. Las recetas son divertidas, inspiradoras y una forma estupenda de experimentar todo lo que el sistema Celsius°Cooking™ de ASKO puede ofrecer.
Los alimentos no se pegan a nuestras superficies de inducción, por lo que son fáciles de limpiar y mantener. Basta con pasar un paño y listo.
Construcción y rendimiento |
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Material de la placa | Vitrocerámica |
Diseño del marco | Sin marco |
Número de zonas de cocción | 6 |
Función Power-Boost | Sí |
Tipo de zona delantera izquierda | Zona cuadrada Real Bridge™ |
Dimensión de la zona delantera izquierda | 190X220 |
Potencia de la zona delantera izquierda | 2300 W |
Potencia del Boost de la zona delantera izquierda | 3700 W |
Zona de cocción parte delantera central | Calentador de inducción |
Ø centro delantero (mm) | 190X220 |
Potencia de la zona de cocción parte delantera central | 2300 W |
Potencia de la zona central delantera | 3700 W |
Tipo de zona delantera derecha | Zona cuadrada Real Bridge™ |
Dimensión de la zona delantera derecha | 190X220 |
Potencia de la zona delantera derecha | 2300 W |
Potencia del Boost de la zona delantera derecha | 3700 W |
Tipo de zona trasera izquierda | Zona cuadrada Real Bridge™ |
Dimensión de la zona trasera izquierda | 190X220 |
Potencia de la zona trasera izquierda | 2300 W |
Potencia del Boost de la zona trasera izquierda | 3700 W |
Zona de cocción media trasera | Calentador de inducción |
Ø centro trasera (mm) | 190X220 |
Potencia de la zona de cocción central detrás | 2300 W |
Potencia de la zona central trasera | 3700 W |
Tipo de zona trasera derecha | Zona cuadrada Real Bridge™ |
Dimensión de la zona trasera derecha | 190X220 |
Potencia de la zona trasera derecha | 2300 W |
Potencia del Boost de la zona trasera derecha | 3700 W |
Tamaño mínimo detectable de la olla | 120 mm |
Uso y flexibilidad |
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Funciones: placa de inducción |
Cocción a fuego lento Hervir Grill Bridge Induction Calentamiento automático Freír Chef Mover Autobridge |
Detección de cacerolas | Detección automática |
Conectividad WiFi | Conectividad WiFi |
ConnectLife | Sí |
Diseño e integración |
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Bordes | Biselado |
Anchura mínima del hueco | 860 mm |
Altura mínima del hueco | 43 mm |
Profundidad (incluida la distancia a la pared) | 490 mm |
Tipo de instalación de la placa de cocción | Flush installation |
Seguridad y mantenimiento |
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Indicador de calor residual | Sí |
Datos técnicos |
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Voltaje (V) | 220-240 V |
Frecuencia | 50-60 Hz |
Dimensiones |
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Altura | 47 mm |
Anchura | 900 mm |
Profundidad | 510 mm |
Peso con embalaje | 14.1 kg |
Información logística |
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Altura del embalaje | 140 mm |
Anchura del embalaje | 1070 mm |
Profundida del embalaje | 610 mm |
Peso bruto | 16.8 kg |
Código Interno de Producto | 737823 |
Código EAN | 3838782471117 |
Accesorios |
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Accesorios incluidos |
Kit de instalación Celsius Cooking Probe |
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